ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά: ½ κιλό φασολάκια 2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3-4 φύλλα σέλινο 1 πιπεριά 2-3 κρεμμύδια χοντροκομμένα Φρέσκια ντομάτα Αλάτι...

Υλικά: 300 γρ. μανιτάρια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. ανθότυρο, κεφαλοτύρι, κασέρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Λάδι, αλάτι, πιπέρι Ψιλοκομμένο...

Υλικά: 600 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα 4 φλιτζάνια λάδι 3 ποτήρια νερό 4 κουταλάκια τριμμένο κρεμμύδι 1 1/2 φλιτζάνι...

Υλικά: 1 χταπόδι, 1 κιλό περίπου 1/2 κούπα ξύδι 300 γρ. φακές χοντρές 2 μέτρια κρεμμύδια 80 γρ. ρύζι καρολίνα...

Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια 3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ντομάτα περασμένη από το ρεντέ...

Υλικά: 5 αγκινάρες 1 κιλό φασολάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο...

Υλικά: 8 πιπεριές για γέμισμα 2 ποτήρια ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 κουταλιές ρύζι Καρολίνα για κάθε πιπεριά 2 κρεμμύδια ξερά 2...

Υλικά: 2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 - 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι...

Υλικά: 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο Ψωμί μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα 1 κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 μεγάλη ντομάτα 1 κουταλάκι ρίγανη Δυόσμος,...

Υλικά: 1,5 κιλό σουπιές 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Χυμός και φέτες λεμονιού 1 φλούδα πορτοκαλιού Αλάτι,...