Ετικέτα: ορθόδοξες γεύσεις

Υλικά: 6 αυγά 2 φλυτζάνια του καφέ λάδι 2 φλυτζάνια του καφέ αλυσίβα 2 φλυτζάνια του καφέ κονιάκ Aλεύρι μαλακό ...

Υλικά: 800 γρ. λάδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια σόδα ...

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ...

Υλικά: 8 μήλα κόκκινα, φιρίκια ή άλλου είδους 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1/2 κούπα λικέρ 1 φλιτζανάκι του καφέ ...

Υλικά: 1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό) ½ κιλό ζάχαρη 1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα 2 ποτήρια νερό 1 ...

Υλικά: 1 κιλό σκληρές μελιτζάνες χωρίς σπόρους 200-250 γρ. τόνος κονσέρβα 2-3 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κοφτή κουταλιά της σούπας τοματοπολτός ...

Υλικά: 8 πατάτες μέτριες στρογγυλές 4 φλιτζάνια διάφορα τυριά τριμμένα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 3-4 αυγά Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις πατάτες ...

Υλικά: ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων ...

Υλικά (για 5 μερίδες): Μισό κιλό ρύζι καρολίνα 1 κιλό μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα 150-180 γρ. λάδι 6-8 κρεμμυδάκια φρέσκα ...

Υλικά: 1 κιλό ψάρια μικρά (γόπες, σαφρίδια, λιθρίνια, μπαρμπούνια, κουτσουμούρες κ.λ.π.) 1/2 ποτήρι λάδι 1/4 του ποτηριού ξύδι (ή και ...