Ετικέτα: ορθόδοξες γεύσεις

Υλικά: 1 χταπόδι, 1 κιλό περίπου 1/2 κούπα ξύδι 300 γρ. φακές χοντρές 2 μέτρια κρεμμύδια 80 γρ. ρύζι καρολίνα ...

Υλικά: 500 γρ. γίγαντες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο τεμαχισμένες 100 γρ. λάχανο ...

Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια 3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ντομάτα περασμένη από το ρεντέ ...

Υλικά: 250 γρ. τόνος κονσέρβας 1 κρεμμύδι τριμμένο 3-4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος Φρυγανιά τριμμένη Ασπράδια 2 αυγών ...

Υλικά: 4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 4 ώριμες ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2/3 φλιτζανιού ...

Υλικά: 1 κιλό ψάρια κατάλληλα για φούρνο (λαβράκια, κολιοί, τσιπούρες κλπ.) ½ κιλό αγριόπρασα 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του ...

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι 3 πατάτες ½ λίτρο νερό από το βρασμένο κουνουπίδι Αλάτι, πιπέρι Μοσχοκάρυδο τριμμένο 3 κουταλιές της ...

Υλικά: ½ κιλό φασολάκια 2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 3-4 φύλλα σέλινο 1 πιπεριά 2-3 κρεμμύδια χοντροκομμένα Φρέσκια ντομάτα Αλάτι ...

Υλικά: 1 κιλό κολιοί 5 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ψιλές φέτες 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 4 φύλλα δάφνης ¼ φλιτζανιού ...

Υλικά: 20 - 30 λουλούδια 3 - 4 αυγά 2 κουταλιές βούτυρο 5 - 6 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα ¾ φλυτζάνια ...