Ετικέτα: ορθόδοξες γεύσεις

Υλικά: 1 κιλό ρεβίθια ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή λιωμένα 1 κουταλιά ρίγανη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ...

Υλικά για τη ζύμη: 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό χλιαρό 1 κουταλιά λάδι 1 κουταλιά ξίδι 1 κούπα λάδι ...

Υλικά: 2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 - 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι ...

Υλικά: 6 μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, άγρια ή καλλιέργειας 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα ...

Υλικά: 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 400 γρ. τόνο κονσέρβας σε νερό 20 ελιές διαφόρων ειδών 2 καρδιές μαρουλιού ψιλοκομμένες 2 ...

Υλικά: ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων ...

Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια 2 αυγά 4 κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσάκι αντίδια ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι ...

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι 3 πατάτες ½ λίτρο νερό από το βρασμένο κουνουπίδι Αλάτι, πιπέρι Μοσχοκάρυδο τριμμένο 3 κουταλιές της ...

Υλικά: 1 κονσέρβα μανιτάρια 1/2 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι μαϊντανό 6 φύλλα μαρούλι 1/2 ματσάκι άνηθο 1 φλυτζάνι ρύζι 2 ...

Υλικά: 1 κιλό ψάρια διάφορα για βράσιμο 2 κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 ματσάκι άνηθο ...