ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά: 2 καβούρες μεγάλες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μάραθο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1...

Υλικά: 1 κιλό ψάρια κατάλληλα για φούρνο (λαβράκια, κολιοί, τσιπούρες κλπ.) ½ κιλό αγριόπρασα 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του...

Η μεγάλη τιμή που τρέφουν οι χριστιανοί στον Άγιο Φανούριο, έγινε αιτία να δημιουργηθεί στο λαό το παραδοσιακό έθι­μο της...

«εις τιμήν αποβλέπει της του Θεού Λόγου Μητρός» Η διάρκεια της συγκεκριμένης νηστείας είναι από την 01 Αυγούστου έως και...

Μια εξαιρετική συνταγή για ψητό λαβράκι με καρότα και αγιορείτικο μέλι. Περιέχει επιπλέον έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από το Άγιο Όρος...

Ένα απλό αλλά πολύ θρεπτικό πιάτο για την οικογένεια με αγνά μοναστηριακά υλικά. Υλικά για 6 μερίδες: • μισό κιλό...

Μια ακόμα εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για χυλοπίτες με κοτόπουλο! Συνδυάζεται υπέροχα με μοναστηριακά ζυμαρικά & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρίζοντας...

Μια απλή και αγνή συνταγή για παγωτό, που συνδυάζει το αρωματικό μέλι δάσους και την κανέλα. ΥΛΙΚΑ • 600 γρ....

«Λαζαρέλ(ι) άμα δε πλάσ(ι)ς, ψουμί δε θα χουρτάσ(ι)ς» λέει η μυτιληνιά παροιμία, για τα «Λαζαρέλια» ειδικά κουλούρια στα οποία δίνουν...

Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι, που...